11 października klasa 2a hotelarz udała się na wycieczkę przedmiotową do hotelu Crystal Mountain ***** w Wiśle. Opiekun: p. I. Pieniowska

Luksusowy 5* Hotel MONOPOL w Katowicach to najlepszy hotel na Śląsku. W konkursie TopHotel 2011 otrzymał pierwsze miejsce w Polsce w kategorii Luxury. W marcu 2012r. zwyciężył w plebiscycie magazynu FORBES i Newsweek Polska – Hotel Roku 2012, uzyskując pierwsze miejsce w Polsce w kategorii Design. przyznał Hotelowi Monopol na rok 2013 i 2014 certyfikat doskonałości świadczonych usług.

KELNER / BARMAN

śląskie / Katowice

Opis stanowiska:

 Serwis restauracja, bar, obsługa bankietów

Wymagania:

 odpowiedzialność

 wysoka kultura osobista

 komunikatywność i umiejętność pracy w zespole

 uczciwość

 wytrwałość

 zaangażowanie i dbałość o pozytywny wizerunek firmy

 co najmniej komunikatywna znajomość języka angielskiego

 doświadczenie na podobnym stanowisku

Oferujemy:

 umowę zlecenie lub o pracę z pełnym pakietem socjalnym (do wyboru)

 premię uzależnioną od wyników restauracji i osobistego zaangażowania

 pracę w doświadczonym zespole w stabilnej firmie

 możliwość rozwoju zawodowego

Forma kontaktu: CV ze zdjęciem oraz list motywacyjny prosimy przesyłać na adres: HOTEL MONOPOL ul. Dworcowa 5, 40-012 Katowice lub mailowo: monopol@hotel.com.pl z dopiskiem "praca – kelner / barman " www.monopolkatowice.hotel.com.pl

KELNER ŚNIADANIA / KONFERENCJE / BANKIETY

śląskie / Katowice

Opis stanowiska:

 Serwis śniadań, obsługa konferencji (przerwy kawowe, lunche), bankiety

Wymagania:

 odpowiedzialność

 wysoka kultura osobista

 komunikatywność i umiejętność pracy w zespole

 uczciwość

 wytrwałość

 zaangażowanie i dbałość o pozytywny wizerunek firmy

 co najmniej komunikatywna znajomość języka angielskiego

 doświadczenie na podobnym stanowisku mile widziane

Oferujemy:

 umowę zlecenie lub umowę o pracę z pełną osłoną socjalną (do wyboru)

 premię uzależnioną od wyników restauracji i osobistego zaangażowania

 pracę w doświadczonym zespole w stabilnej firmie Forma kontaktu: CV ze zdjęciem oraz list motywacyjny prosimy przesyłać na adres: HOTEL MONOPOL ul. Dworcowa 5, 40-012 Katowice lub mailowo: monopol@hotel.com.pl z dopiskiem "praca – kelner sniadania/konferencje/bankiety".

Projekt: Nowe umiejętności - nowe szanse na rynku pracy - doskonalenie umiejętności kadry nauczycielskiej i uczniów w Zespole Szkół Gastronomiczno- Usługowych Chorzowie" współfinansowany ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Społecznego

HARMONOGRAM KURSU

NOWOCZESNYCH TECHNIK I TECHNOLOGII GASTRONOMICZNYCH

11-12-13 października 2021r.

MIEJSCE: SALA OBSŁUGI nr 42 Chorzów, Katowicka 64

Godziny:

8:00-9:30

przerwa 15minut

9:45-11:15

przerwa 15 minut

11:30-13:00

przerwa 15 minut

13:15-14:45

przerwa 15 minut

15:00-16:30

OBOWIĄZUJĄ STROJE GASTRONOMICZNE

5.10.2021r. odbyła się wycieczka klasy 3P do Bielska-Białej.

Uczniowie pokonali pieszo trasę na Szyndzielię, zjechali kolejką gondolową oraz zwiedzili część miasta.

Pogoda i humory dopisały

3 października 2021r. Niemcy obchodziły DZIEŃ JEDNOŚCI upamiętniający 31 rocznicę zjednoczenia Niemiec wschodnich i zachodnich.

Z tej okazji został zorganizowany konkurs na plakat: WAS MACHT DEUTSCHLAND WELTBEKANNT? czyli: CO CZYNI NIEMCY ZNANE NA CAŁYM ŚWIECIE?

Jury w sładzie: p.K. Borowa, p. B. Kuglin-Sojda i p. L. Kamionka przyznało:

I MIEJSCE dla Anety Jendrysik z klasy 3d - za wartość merytoryczną oraz szerokie opracowanie tematu

oraz

WYRÓŻNIENIE SPECJALNE dla Beaty Donieckiej z klasy 3a - za walory estetyczne oraz symboliczne przedstawienie zagadnienia podziału i zjednoczenia Niemiec.

GRATULUJEMY!!!

Dziękujemy za udział wszystkim uczestnikom konkursu 

Z okazji Dnia Chłopaka klasa 4a zorganizowała wyjście klasowe na kręgle wraz z wychowawcą Panią Bożeną Sojdą.

Jak może wiecie, wrzesień to miesiąc, w którym obchodzimy Dzień Języków Obcych i Dzień Głośnego Czytania.

W tym roku postanowiliśmy połączyć oba święta i zaproponować Wam następujące wyzwanie.

1. Wybierzcie swój ulubiony wiersz, kawałek prozy, dialogu filmowego, żartu, artykułu na interesujący Was temat Tekst ma być w języku obcym. (bez wulgaryzmów, treści obraźliwych itp)

2. Nagrajcie krótki filmik, na którym czytacie na głos wybrany fragment (niekoniecznie musi być widoczna osoba czytająca- może to np. tło z tekstem)

3. Nagrany filmik prześlijcie swojemu nauczycielowi języka angielskiego/ lub niemieckiego

Wiemy, że wielu z Was ma talent recytatorki, piękny akcent w języku obcym (angielskim lub niemieckim) i duże poczucie humoru.

Na Wasze nagrania czekamy do 13 października!!!

Najciekawsze nagrania zostaną opublikowane na stronie/lub Facebooku naszej szkoły.

Przesyłając film wyrażacie zgodę na jego publikację na stronie ZSGU lub Facebooku szkolnym!

Zachęcamy do udziału!!!

Nauczyciele Języków Obcych

LET YOUR VOICE BE HEARD!

21 i 22 września uczniowie i nauczyciele zgłębiali tajniki kawy na KURSIE BARISTY.

24.09.2021r. uczniowie klasy II B i II A wzięli udział w spływie kajakowym RAJD RED RIVER. Podczas rajdu uczniowie zwiedzili jedno z najstarszych opactw cysterskich na Śląsku w Rudach Raciborskich. W trakcie wizyty uczniowie usłyszeli również informacje na temat cysterskiej kuchni księdza Jana oraz zwiedzili kawiarnię cysterską, a także dodatkowo wystawę porcelany.

Organizator dr. Adam Lisek.

Projekt: Nowe umiejętności- nowe szanse na rynku pracy-doskonalenie umiejętności kadry nauczycielskiej i uczniów w Zespole Szkół Gastronomicza- Ushugowyclm Chorzowie" współfinansowany ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Społecznego

KURS BARISTY (21-22.09.2021)

 ZAKTUALIZOWANA lista uczniów zakwalifikowanych:

Karolina M. kl. 2a

Oliwia K. kl. 2a

Zuzanna Ch. kl. 2a

Weronika J. kl. 2a

Natalia A. kl. 2a

Martyna P. kl. 2a

Bruno K. kl. 2a

Daria C. kl. 2a

Kacper J. kl. 2b

Kinga F. kl. 1b

Katarzyna B. - nauczyciel

Joanna Z. -  nauczyciel

15.09. w naszej szkole odbył się XVI DZIEŃ GASTRO - DZIEŃ KROPKI.

Uczniowie mogli wziąć w nim udział, ubierając się w kropki, mając makijaż w kropki itp. Dzięki temu zgodnie z tradycją "Dnia Gastro" byli zwolnieni z odpowiedzi na lekcjach. Poza tym uczniowie mogli rozwiązywać zadania zagadki związane z tematyką kropki.

Projekt: Nowe umiejętności - nowe szanse na rynku pracy - doskonalenie umiejętności kadry nauczycielskiej i uczniów w Zespole Szkół Gastronomiczno- Usługowych Chorzowie" współfinansowany ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Społecznego

KURS NOWOCZESNYCH TECHNIK I TECHNOLOGII GASTRONOMICZNYCH

(11-12-13.10.2021)

Lista uczniów zakwalifikowanych:

Xavier K. kl. 2b

Julia D. kl. 2b

Łukasz P. kl. 2b

Julia Sz. kl. lb

Nikola K. kl. 2c

Daria P. kl. lb

Nadia R. kl. lb

Ewa O.-nauczyciel

Dariusz Ś. kl. 2b

Magda D. kl. 1b

Aleksandra K. kl. 1b

Projekt: Nowe umiejętności - nowe szanse na rynku pracy - doskonalenie umiejętności kadry nauczycielskiej i uczniów w Zespole Szkół Gastronomiczno- Usługowych Chorzowie" współfinansowany ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Społecznego

HARMONOGRAM KURSU BARISTY

21-22 września 2021r.

MIEJSCE: SALA OBSŁUGI nr 45 Chorzów, Katowicka 64

Godziny:

8:00-9:30 przerwa 15minut

9:45-11:15 przerwa 15 minut

11:30-13:00 przerwa 15 minut

13:15-14:45 przerwa 15 minut

OBOWIĄZUJĄ STROJE DO OBSŁUGI

Projekt: Nowe umiejętności- nowe szanse na rynku pracy-doskonalenie umiejętności kadry nauczycielskiej i uczniów w Zespole Szkół Gastronomicza- Ushugowyclm Chorzowie" współfinansowany ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Społecznego

KURS BARISTY (21-22.09.2021)

Lista uczniów zakwalifikowanych:

Karolina M. kl. 2a

Weronika J. kl. 2a

Sonia L. kl. 2a

Natalia I. kl. 2a

Natalia A. kl. 2a

Bruno K. kl. 2a

Zuzanna Ch. kl. 2a

Kacper J. kl. 2b

Natalia N. kl. 2b

Kinga F. kl. 1b

Katarzyna B.-nauczyciel

Joanna Z.-nauczyciel

14 września w ramach Ogólnopolskiego Dnia Sportu odbył się w naszej szkole Dzień Sportu.

Uczniowie brali udział w zawodach międzyklasowych składających się z różnych dyscyplin sportowych. W tym wyjątkowym dniu nagrodę dla drużyn i najlepszych graczy ufundował klub sportowy Ruch Chorzów.

Przy tej okazji odbył się również szkolny piknik integracyjny, podczas którego delegaci klas pierwszych złożyli ślubowanie i odebrali dyplomy Pasowania na Ucznia Gastro !!!

15 września w ramach Międzynarodowego Dnia Kropki odbędzie się XVI Dzień Gastro "Dzień Kropki".

W tym dniu uczniowie (również nauczyciele) mogą wykorzystać motyw kropki na ubraniach, w makijażu, dodatkach, itp.

Każdy uczeń, biorący udział w Dniu Kropki będzie zwolniony z odpowiedzi ustnej.

Trzy klasy najliczniej biorące udział w zabawie otrzymają punkty w całorocznym konkursie KLASA ROKU - GASTRO ELITA.

Praca dla młodego kucharza w Chorzowie:

Termin kiermaszu podręczników zostaje wydłużony, związku z tym, że zaproponowana forma kiermaszu nie do końca została zrozumiana przez uczniów, którzy zamiast samodzielnie zająć się sprzedażą swoich podręczników, zostawili je w bibliotece licząc na to, że ktoś ich wyręczy.

Aktualny harmonogram i zasady kiermaszu podręczników:

1. Uczeń samodzielnie sprzedaje swoje książki przy przygotowanych stołach.

2. Uczniowie zainteresowani kupnem książek finalizują zakup samodzielnie ze sprzedającym.

3. Harmonogram kiermaszu:

13.09. (poniedziałek) - patio szkolne na dużych przerwach 11:15 -11:30

oraz 12:15 -12:30 (w razie niepogody w bibliotece szkolnej)

15.09. (środa) - patio szkolne na dużych przerwach 11:15 -11.30 oraz 12:15 -12:30 (w razie niepogody w bibliotece szkolnej)

16.09. (czwartek) - patio szkolne na dużych przerwach 11:15 -11:30 oraz 12:15 -12:30 (w razie niepogody parter przed biblioteką)

17.09. (piątek) - patio szkolne tylko przerwa 11:15 -11:30 (w razie niepogody parter przed biblioteką)

13.09. oraz 15.09. - kiermaszem opiekuje się p. A.Pawera

16.09. i 17.09. - opiekuje się p. I.Miśtak

Jesteś kreatywny, masz zdolności plastyczne i ciekawe pomysły? A może twoją pasją są Niemcy i język niemiecki?

Jeżeli chociaż na jedno z powyższych pytań odpowiedziałeś twierdząco, to znak, że ...

TEN KONKURS JEST SPECJALNIE DLA CIEBIE!

3 października 2021r. Niemcy będą obchodzić DZIEŃ JEDNOŚCI upamiętniający 31 rocznicę zjednoczenia Niemiec wschodnich i zachodnich.

Z tej okazji serdecznie zapraszamy do wzięcia udziału w konkursie plastycznym z języka niemieckiego:

WAS MACHT DEUTSCHLAND WELTBEKANNT?

CO CZYNI NIEMCY ZNANE NA CAŁYM ŚWIECIE?

Konkurs polega na wykonaniu plakatu bądź kolażu, obrazującego skojarzenia z naszym zachodnim sąsiadem.

Czy jest to świat sportu, muzyki, nauki i techniki? A może jest to literatura, sztuka, historia czy zabytki architektury? A może jednak jest to krajobraz, świat natury i atrakcje turystyczne?

Ocenie podlega kreatywność i pomysłowość w podejściu do tematu oraz estetyka i staranność wykonania pracy.

Format: A3

Technika: dowolna, np. farby, kredki, ołówek, kolaż, wyklejanka, itp.

Termin składania prac: 01.10. 2021r.

Prace należy składać u p. Katarzyny Borowej, sala 41

Rozstrzygnięcie konkursu: 04.10.2021r.

Wszyscy uczestnicy konkursu otrzymają odpowiednio wysokie oceny z języka niemieckiego;-)

Viel Spaβ :)

Praktyka uczniów ZSGU w Chorzowie w Oludeniz w Turcji w programie Erasmus+. Przez dwa tygodnie uczniowie zdobywają doświadczenie zawodowe, poznają kraj i jego kulturę.