0. 7:10 - 7:55
1. 8:00 - 8:45
2. 8:50 - 9:35
3. 9:40 - 10:25
4. 10:35 - 11:20
5. 11:30 - 12:15
6. 12:30 - 13:15
7. 13:20 - 14:05
8. 14:10 - 14:55
9. 15:00 - 15:45
10. 15:50 - 16:35
11. 16:40 - 17:25
12. 17:30 - 18:15
07.03. w ramach projektu DEPRESJA-ROZUMIESZ-POMAGASZ odbył się konkurs plastyczny, którego tematem była depresja.
I MIEJSCE w konkursie zajęła drużyna klasy 2A: Sonia Dzienniak i Weronika Smoła
II MIEJSCE zajęli uczniowie klasy 3A: Weronika Konieczna, Bartosz Jurecki i Patrycja Gołka
III MIEJSCE zajęły dziewczęta z klasy 3B: Sonia Isztok, Milena Kowalska i Weronika Niesporek.
HARMONOGRAM KURSU
BARISTY
19-21 marca 2019 r. sala 43
Obowiązuje strój gastronomiczny
19 marca 2019 11:30 -13:45, 14:00-15:30
20 marca 2019 11:30 - 13:45, 14:00-15:30
21 marca 2019 11:30 -13:45, 14:00-16:15
12 marca kolejny raz w ramach realizacji programu "Wiem co jem - zdrowo jem" gościliśmy w warsztacie szkolnym 19-osobową grupę młodzieży wraz z opiekunami. Tym razem VIII klasa przyjechała do nas z Rudy Śląskiej, ze Szkoły Podstawowej nr 23. Razem przygotowywaliśmy muffinki, kiełbaski w cieście oraz pyszne mini pizze.
Następnie klasa kelnerska zaprosiła naszych gości do sali obsługi na wspólne ćwiczenia składania serwetek, parzenia kawy Latte Art, nakrycia naczyń i sztućców do poszczególnych posiłków.
Ósmoklasiści zostali zapoznani także z innymi kierunkami , które oferuje nasza szkoła na rok szkolny 2019/2020.
Warsztaty przygotowały i przeprowadziły: p. Ewa Ortyl, p. Hanna Mansfeld , p. Sabina Pakosz, p. Izabela Gielsberg-Mataniak.
W terminie 12-15 marca 2019 uczniowie i nauczyciele podnoszą kwalifikacje zawodowe w kolejnym kursie współfinansowanym ze środków unijnych.
Kurs prowadzony jest przez pana Adriana Feliksa, znanego i cenionego szefa kuchni, właściciela firmy Spoon.
Umiejętności nabyte podczas tego kursu wykorzystają nauczyciele w swojej codziennej pracy, a uczniowie w trakcie swojej kariery zawodowej.
W tygodniu 11.03.-18.03. uczennica klasy 2C Dagmara Fer poleca super książkę Agaty Czykierdy-Grabowskiej:
"JAK POWIETRZE".
ZAPRASZAMY DO WYPOŻYCZEŃ!
Dzisiaj w Warsztacie Szkolnym odbyło się nagranie odcinka programu kulinarnego "RĄCZKA GOTUJE".
Panu Remigiuszowi Rączce w gotowaniu pomagali uczniowie: Marlena Niźnikiewicz z kl. 4B oraz Martyna Potopa i Marcel Flisiak z kl. 3B.
Program zostanie wyemitowany w TVP3 KATOWICE w sobotę 16.03. o godz. 18.00, a powtórkę będzie można zobaczyć w niedzielę 17.03. o godz.10.00.
12. marca rozpoczyna się kurs Nowoczesnych Technik i Technologii Gastronomicznych.
Prosimy zapoznać się z harmonogramem.
Serdecznie zapraszamy uczniów do uczestnictwa w II edycji międzyszkolnego konkursu pt: Professionals in action.
Zadaniem uczniów jest przygotowanie prezentacji multimedialnej, np. w programie PowerPoint na temat swojego zawodu i swoich doświadczeń zawodowych.
Prace przygotowujemy indywidualnie lub w zespołach dwuosobowych, w języku angielskim.
Termin dostarczania prezentacji to 5 kwiecień.
Najlepsze prace zostaną zaprezentowane i nagrodzone na międzyszkolnej gali.
Szczegółowych informacji udzielają: p.E.Ptok i p. E. Bielawska
W czwartek, 7 marca 2019 r. uczniowie klasy 2B przedstawili projekt poświęcony DEPRESJI. Młodzież odwołała się do książek, podejmujących problem depresji. Są to nowości wydawnicze i można je wypożyczyć w szkolnej bibliotece: S.C. Hayes`a "W pułapce myśli. Jak skutecznie poradzić sobie z depresją, stresem i lękiem", D. Gromnickiej "Jak zbudować poczucie własnej wartości?". Każda z klas mogła obejrzeć scenkę, w której uczniowie za pomocą muzyki, gestu i słowa pisanego, zilustrowali uczucia towarzyszące depresji. Następnie młodzież podała informacje na temat uwarunkowań choroby oraz sposobów naturalnego jej leczenia i zapobiegania.
Mogliśmy uzmysłowić sobie, że depresja może dotknąć każdego z nas. Aby móc jej uniknąć: należy z życia wyeliminować stres, zdrowo się odżywiać i wysypiać, otaczać się przyjaciółmi, zwierzętami i radosnymi kolorami. Należy być aktywnym fizycznie oraz myśleć pozytywnie, powtarzać sobie afirmacje typu: "Dam radę, będzie dobrze". Jeśli naturalne metody nie będą skuteczne należy poszukać pomocy u rodziców, psychologa, psychiatry. Komunikacja z osobą z objawami depresji powinna być życzliwa i wspierająca.
Projekt poświęcony depresji zamykał czekoladowy cukierek, którego dostali wszyscy słuchacze. Każdy chętny otrzymał ulotkę na temat depresji, przygotowaną przez p. pedagog - Karolinę Wehowską.
W szkolnej bibliotece na dużej przerwie uczniowie mieli okazję przedstawić depresję w sposób graficzny. Najlepsze prace zostały nagrodzone. Projekt powstał przy udziale wychowawcy - Wiolety Lisoń i p. bibliotekarki - Agnieszki Pawery.
W poniedziałek 11.03.2019. w Warsztacie Szkolnym odbędzie się nagranie kolejnego odcinka programu kulinarnego p. Remigiusza Rączki "RĄCZKA GOTUJE", z udziałem naszych uczniów i nauczycieli.
Odcinek ten zostanie wyemitowany w TVP3 KATOWICE w sobotę 16.03. o godz. 18.00., a powtórkę będzie można zobaczyć w niedzielę 17.03. o godz.10.00.
ZAPRASZAMY DO OGLĄDANIA!
Dnia 28 lutego 2019 r. klasa 3A była na wycieczce w Areszcie Śledczym w Bytomiu. Uczniowie zobaczyli nowo otwartą wystawę ,,Izolacja a rzeczywistość więzienna”, która przedstawiała areszt dawniej i dziś. Funkcjonariusze omówili poszczególne eksponaty zgromadzone w ramach wystawy między innymi: urządzenia dawnego oddziału chirurgicznego, okulistycznego, wyposażenie celi mieszkalnej. Ciekawą atrakcją była również wystawa różnych przedmiotów połkniętych przez ludzi, przebywających w środowisku więziennym. Ponadto został wyświetlony film pt. „Więzienie- stracony czas”. Uczniowie również zapoznali się z problematyką więziennictwa.
Dzisiaj, tj. 04.03.2019., odbył się finał Mistrzostw Chorzowa Szkół Ponadgimnazjalnych w Siatkówce Juniorek.
Nasze dziewczęta zajęły w rozgrywkach 1 MIEJSCE i zostały MISTRZYNIAMI CHORZOWA.
Daje to możliwość reprezentowania szkoły w zawodach rejonowych.
"W półfinale wygrałyśmy ze Słowakiem 2:0, a w finale tym samym wynikiem pokonałyśmy reprezentację Szkoły Mistrzostwa Sportowego" - mówi Natalia Kozubik- najlepsza zawodniczka mistrzostw.
WIELKIE GRATULACJE DLA WSZYSTKICH NASZYCH REPREZENTANTEK, dodatkowe OGROMNE GRATULACJE DLA NATALII oraz PODZIĘKOWANIA dla trenerki p. ALINY GIZY.
Od poniedziałku 04. marca rozpoczął się kurs pilotażu wycieczek i rezydenta dla uczniów naszej szkoły, współfinansowany ze środków EFS.
Uczniowie zdobywają dodatkowe kwalifikacje, które podniosą ich pozycje na rynku pracy.
Kurs jest dla ucznów darmowy.
W tygodniu 04.03.-10.03.2019. klasa 2B poleca:
1. Steven C. Heyes: "W pułapce myśli. Jak skutecznie poradzić sobie z depresją stresem i lękiem?"
2. Dorota Gromnicka: "Jak zbudować poczucie własnej wartości?"
Staropolskie przysłowie mówi:
Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła.
Dziś na warsztacie szkolnym królowała produkcja pączków i faworków.
Informujemy, że w zakładce REKRUTACJA 2019/2020 znajdują się regulaminy naboru do Zespołu Szkół Gastronomiczno-Usługowych na rok szkolny 2019/2020
dla ABSOLWENTÓW SZKOŁY PODSTAWOWEJ
i dla ABSOLWENTÓW GIMNAZJUM.
Biblioteka zaprasza wszystkich uczniów do udziału w konkursie SELFIE Z KSIĄŻKĄ.
1. Zrób selfie z książką.
2. Przynieś je do biblioteki szkolnej do dnia 15. marca.
3. Na trzy najlepsze zdjęcia czeka nagroda. Dodatkowo dzięki zwycięskim osobom klasa otrzyma dodatkowe punkty w konkursie GASTRO ELITA.
W cyklu KSIĄŻKA TYGODNIA Biblioteka poleca książki do lektury po feriach:
Marzena Rogalska: "DRUGA MIŁOŚĆ"
Monika Oleksa: "TYLKO MORZE ZAPAMIĘTA"
Hotel MONOPOL w Katowicach oferuje pracę dla absolwentów ZSGU, a także pracę dorywczą na umowę zlecenie dla pełnoletnich uczniów.
19.02. w ramach półkolonii "Akcja Zima", organizowanych przez Młodzieżowy Dom Kultury, warsztat szkolny odwiedzili młodzi entuzjaści sztuki kulinarnej.
Dzieci upiekły słodkie ciasteczka francuskie z marmoladą w formie wiatraczków, półfrancuskie twarogowe ciastka z jabłkiem, a także przekąski na słono w formie koreczków i zapiekanych kanapek z serem, pieczarkami i szynką.
Półkoloniści przygotowali również bezalkoholowe drinki przy użyciu syropów barmańskich, a także poznali tajniki “kuchennej etykiety”. Dzieci dowiedziały się, jak podawać posiłki, jak przygotować ciekawe formy z serwetek, a także do czego mogą służyć różne rodzaje sztućców.
Cały artykuł i więcej zdjęć: chorzowianin.pl
Relacja filmowa: Telpol INFO
Warsztat Szkolny
ul. Powstańców 6a
41-500 Chorzów
tel. (32) 24 11 075