​Wczorajsze #Narodowe_czytanie na naszym szkolnym patio miało absolutnie wyjątkowy klimat - zielona przestrzeń, słońce i żywe słowo – nie mogliśmy wyobrazić sobie lepszego tła dla polskiej literatury.

​Dziękujemy wszystkim lektorom za piękny odczyt, a publiczności – za skupienie i wspaniałą atmosferę!

Propozycja fakultetu „Innowacja i teraźniejszość"

Rok szkolny 2026/2027

Projekt fakultetu przeznaczony jest dla wszystkich chętnych uczniów Zespołu Szkół Gastronomiczno Usługowych w Chorzowie, którzy wyrażają chęć uczestniczenia w zajęciach pozalekcyjnych. Innowacyjny charakter fakultetu wynika m.in. faktu, że tematy wykraczają poza materiał realizowany na zajęciach szkolnych oraz z ich realizacji w ramach 16 sekcji prowadzonych przez nauczycieli naszej szkoły o wysokich kwalifikacjach. Każda sekcja jest odrębna i niezależna, przeznaczona dla uczniów o różnych zainteresowaniach i talentach. Uczestnicy zajęć mogą w ten sposób kreatywnie realizować własne pomysły i zainteresowania. Pozytywnym aspektem zajęć jest fakt, że są one realizowane także poza szkołą na terenie muzeów, domów kultury i innych placówek oświatowych. Niezależnie od tego wpływają one na lepsze integrowanie się ucznia z placówką szkolną, a co za tym idzie zwiększa jego aktywności w społeczności szkolnej i lokalnej.

Z początku roku szkolnego uczniowie powinni się wstępnie zadeklarować, w jakiej sekcji chcą brać udział. Chociaż także w ciągu roku szkolnego mogą to uczynić. Liczba godzin przyznanych na poszczególne sekcje nie jest stała, zależy od zainteresowania nią uczniów. W przypadku braku zainteresowania określoną sekcją godziny jej mogą zostać przejęte przez inną sekcję cieszącą się dużym zainteresowaniem. Łączna liczba godzin na realizację fakultetu w przyszłym roku szkolnym wynosi 80 godz.

Sekcje realizowane w ramach fakultetu - tematy:

1. "Od dworu do restauracji" - mgr Julia Ebert-Sołtysiak

2. "Chemia w żywności - świadomy konsument i młody badacz" - mgr Małgorzata Heyda

3. "Śląskie muzea i biblioteki - Co warto zobaczyć, o czym warto posłuchać?" - mgr Elżbieta Zając

4. "Tańce ludowe z naszego regionu i nie tylko" - mgr Karolina Koziarz

5. "Heritage meets Horizon" - mgr Emilia Bielawska

6. "ALGORYTM SUKCESU - matematyka kluczem do sukcesu" mgr Iwona Miśtak

7. Rośliny żywieniowe z regionów Polski i świata" - mgr Mirosława Król

8. "Śląski węglem malowany" - mgr Daria Zalewska

9. "Ślady języka niemieckiego w języku śląskim" - mgr Bożena Kuglin-Sojda

10. "Rekonstrukcja historyczna - Chorzowskie Bractwo Rycerskie Bożogrobców" - dr Adam Lisek

11. "Szermierka dawniej i dzisiaj" -mgr Marcin Zieliński

12. "Kuchnia śląska" - mgr inż. Hanna Mansfeld, mgr Sabina Pakosz

13. "Styl życia a zdrowie młodzieży" - mgr inż Krzysztof Borowy

14. "Biblioteka dawniej a dziś" - mgr Agnieszka Pawera

15. "Stoły dawniej i dziś - sztuka nakrywania stołów na przestrzeni lat" - mgr Dorota Łukaszczyk

16. " Kółko turystyczno-hotelarskie" - mgr Natalia Listowska

Spotkanie z Prezydentem Polski!

Duma rozpiera naszą szkolną społeczność – Julia Gryciuk, nasza przewodnicząca szkoły, otrzymała oficjalne zaproszenie i reprezentowała chorzowską młodzież na wyjątkowym wydarzeniu organizowanym w Juracie przez Pana Prezydenta Nawrockiego!

To ogromne wyróżnienie i dowód na to, że głos młodego pokolenia ma realne znaczenie. To dwa dni rozmów, debat i inspirujących spotkań poświęconych przyszłości Polski i sprawach kluczowych dla młodzieży i przyszłości naszej edukacji.

Dziękujemy naszej uczennicy za godne reprezentowanie Chorzowian w rozmowach z Prezydentem RP, ministrami, doradcami oraz zaproszonymi gośćmi reprezentującymi świat nauki, biznesu, sportu, mediów i kultury!!!

1 września w naszej szkole odbyła się inauguracja nowego roku szkolnego.

Pani Dyrektor uroczyście powitała uczniów, grono pedagogiczne oraz rodziców, życząc wszystkim wytrwałości i sukcesów.

Ważnym punktem uroczystości było rozstrzygnięcie ubiegłorocznego konkursu GASTRO-ELITA i wręczenie nagrody uczniom zeszłorocznej klasy 4B, obecnie 5B.

Gratulujemy zaszczytnego tytułu KLASY ROKU.

Atmosferę apelu uświetniły występy dwóch utalentowanych muzycznie uczennic: Zuzi z klasy 2a i Magdy z klasy 3k.

Po ceremonii uczniowie udali się do klas na pierwsze spotkania z wychowawcami.

Mała przypominajka dotycząca codziennego stroju szkolnego: 

Wygląd: taki jak na zdjęciu - jedyna i najważniejsza zasada to zero jakichkolwiek logo, napisów i grafik - czysta klasyka!

Gdzie kupicie? - dosłownie wszędzie, w każdym dyskoncie, hipermarkecie, sieciówce w galerii handlowej czy w sklepach internetowych

Marka? Brak!!! Nie narzucamy absolutnie żadnej konkretnej firmy. Na rynku jest tego mnóstwo, więc bez problemu upolujecie coś dla siebie w dobrej, niskiej cenie.

Gastro-wyprawka przed pierwszym dzwonkiem!

31 sierpnia od godz. 10.00 na patio szkolnym możecie kupić kompletny strój kucharski/cukierniczy na zajęcia praktyczne.

(kitel, spodnie, zapaska, czapka) w cenie ok. 100 zł/komplet.

Drodzy Uczniowie i Rodzice, proszę wstrzymać się z kupnem podręczników. Szkoła została objęta programem e-podręczników, dodatkowo we wrześniu, w pierwszych dwóch tygodniach odbędzie się na terenie szkoły kiermasz używanych podręczników.

ZMIANY W STATUCIE Zespołu Szkół Gastronomiczno- Usługowych

Drodzy Uczniowie i Rodzice,
proszę o zapoznanie się ze zmianami w Statucie Szkoły dotyczącymi stroju uczniów zmiany dotyczą § 31 pkt.1. 7)
c)
Strój codzienny ucznia to gładka koszula lub koszulka polo z kołnierzykiem, zapinana na guziki, bez jakichkolwiek wzorów czy deseni, z krótkim lub długim rękawem w kolorze białym, czarnym lub błękitnym.
Dopuszczalne jest zakładanie w chłodniejsze dni swetra lub bluzy w stonowanym kolorze w sposób, w którym kołnierzyk koszuli/polo jest widoczny.
d)
Wykluczone jest noszenie elementów ubioru i ozdób podkreślających
przynależność do subkultur i grup nieformalnych oraz nawołujących do czynów
nieetycznych i zabronionych, o charakterze obraźliwym, promującym lub
wywołującym agresję oraz noszenie szortów, spodenek i spódniczek znacznie
powyżej kolan.

Zmiany obowiązują od 01 września 2026 r.

Za nami kolejny rok pełen wyzwań, ciężkiej pracy i sukcesów. Dzisiaj oficjalnie pożegnaliśmy mury szkoły i rozpoczęliśmy upragnione wakacje.

Uroczysta akademia zgromadziła dyrekcję, nauczycieli, rodziców oraz uczniów. Pani Wicedyrektor podziękowała wszystkim za zaangażowanie i pogratulowała wysokich wyników w nauce. Najlepsi uczniowie odebrali na scenie świadectwa z wyróżnieniem, nagrody książkowe oraz dyplomy. Przypomniano także nasze największe sukcesy w konkursach i zawodach sportowych.

Ważnym momentem uroczystości było pożegnanie uczniów klas trzecich Branżowej Szkoły Zawodowej. Nie zabrakło chwil wzruszenia, wspomnień i szczerych podziękowań dla wychowawców.

Teraz czas na zasłużony odpoczynek. Wszystkim uczniom, nauczycielom i pracownikom szkoły życzymy bezpiecznych, słonecznych i niezapomnianych wakacji. Wracajcie we wrześniu z nową energią!

Zakończenie roku szkolnego odbędzie się na sali gimnastycznej w 2 turach:

9.00 - klasy: 1k-sp, 1cu, 1km, 2k-sp, 2kk, 2cpm, 1a, 1b, 2a, 3a

9.30 - klasy: 3cu, 3k, 3pkm, 3b, 3c, 4a, 4b, 4c

Ósmoklasisto - Twoja przyszłość zaczyna się tutaj!

Szukasz miejsca, gdzie pasja spotyka się z wiedzą a teoria z praktyką - a do tego chcesz zarabiać już od drugiej klasy i wygrywać prestiżowe konkursy?

Właśnie je znalazłeś - dołącz do społeczności Gastronomika i zostań naszym kolejnym Mistrzem Polski!

Dziś nasza szkoła w połączeniu z Kulturalna Bistro bierze udział w wydarzeniu organizowanym przez fundację Wasza Chorzowianka Jolanty i Bogdana Keler pod hasłem "Spotkajmy się razem - bo razem tworzymy coś wyjątkowego".

Cukiernicy z 3 Cu wraz z panią Magdaleną Malcherczyk przygotowali stanowisko ze słodkim poczęstunkiem dla wszystkich uczestników imprezy.

Ogólnopolski sukces naszych uczennic w konkursie „Galileo”!

​Nasza Maja i Julia ponownie zdobyły bardzo wysokie miejsca i tytuł laureata w ogólnopolskim ponadprogramowym konkursie z języka niemieckiego „Galileo”! Gratulujemy!

​Ten sukces to kolejny dowód na to, że języki obce to nasza supermoc. Uczennice i uczniowie naszej szkoły regularnie udowadniają swój wysoki poziom znajomości języka niemieckiego i angielskiego, zdobywając czołowe miejsca w licznych konkursach.

​Dziękujemy Pani Bożenie Kuglin-Sojdzie za świetne przygotowanie, a dziewczynom życzymy kolejnych językowych triumfów!

Jesteśmy z Was dumni!

Nasz tegoroczny Dzień Ziemi na długo zapadnie wszystkim w pamięci. Zamiast tradycyjnego apelu, uczniowie kprzygotowali nieszablonową lekcję ekologii, którą zakłócili... przybysze z obcej galaktyki.

Intergalaktyczny audyt ekologiczny

W trakcie humorystycznie przedstawionej lekcji ekologii na scenie pojawili się niespodziewani goście – przybysze z obcej planety. W zabawny, ale też niezwykle dosadny sposób pokazali nam, jak z perspektywy kosmosu wyglądają ziemskie grzechy przeciwko naturze.

Kosmiczni goście przeprowadzili szybki „audyt” naszych codziennych nawyków i przedstawili międzygalaktyczne ultimatum. Aby uratować Ziemię przed katastrofą, musimy natychmiast wdrożyć ich plan ratunkowy.

Dzięki sporej dawce humoru, świetnej grze aktorskiej naszych uczniów oraz kreatywnym kostiumom, lekcja okazała się strzałem w dziesiątkę. Poważny temat katastrofy klimatycznej podany w formie satyry trafił do każdego z nas mocniej niż suche fakty z podręczników.

Dziękujemy utalentowanym aktorom z klas 1A, 2A i 3A oraz nauczycielkom: M. Król i p. N. Listowskiej za przygotowanie tego pouczającego widowiska.

Przesłanie z kosmosu jest jasne: misja ratunkowa Ziemia zależy wyłącznie od nas!

Akademii towarzyszyła wystawa prac plastycznych o ekologicznej tematyce, wykonanych przez naszych uczniów.

29 kwietnia 2026 roku w naszej szkole odbyła się wyjątkowa zabawa quizowa z różnych dziedzin nauki pod hasłem "Czytam - wiem więcej".

Wydarzenie zostało zorganizowane z okazji Światowego Dnia Książki.

W quizie wzięły udział dwie drużyny, w których znaleźli się zarówno uczniowie, jak i nauczyciele.

Uczestnicy odpowiadali na pytania związane z literaturą, historią, geografią, przyrodą oraz innymi dziedzinami wiedzy.

Rywalizacja przebiegała w miłej i radosnej atmosferze, a wszyscy dobrze się bawili.

Celem wydarzenia było zwrócenie uwagi na znaczenie czytania książek.

Imprezę przygotowała p. A. Pawera z uczniami z klas 3A .

W dniach 28-30.04.26 odbyła się 3 - dniowa wycieczka klasy 3Cu wraz z wychowawcą Magdaleną Malcherczyk w przepiękne Tatry do miejscowości Bańska Niżna.

Było zwiedzanie, integracja, dużo ciepłego słońca i fantastyczna atmosfera.

Odwiedziliśmy Nowy Targ z pięknym rynkiem oraz park trampolin, w Zakopanem spacerowaliśmy po Krupówkach, gdzie naszym przystankiem był Iluzja Park oraz wjechaliśmy na Gubałówkę podziwiać piękno naszych górskich krajobrazów.

A trzeciego dnia naszą wisienką na torcie były Termy Gorący Potok.

24.04. w uroczystej atmosferze pożegnaliśmy klasy piąte, których wychowawcami były: p. Iwona Miśtak i p. Ewa Ortyl.

Był to moment pełen wzruszeń, podziękowań i wspomnień związanych z latami nauki oraz wspólnie spędzonym czasem.

Zwyczajowo, klasy czwarte Technikum przygotowały, wraz z wychowawcami, program artystyczny, w którym nie zabrakło humorystycznych akcentów, mających rozbawić abiturientów i zgromadzonych w sali nauczycieli i uczniów.

Nasi abiturienci odebrali serdeczne gratulacje, dyplomy, nagrody książkowe oraz życzenia powodzenia na egzaminach maturalnych i dalszej drodze życiowej. Nie zabrakło także ciepłych słów od Dyrekcji, nauczycieli oraz młodszych kolegów, którzy podziękowali absolwentom za ich obecność, zaangażowanie i wkład w życie szkoły.

Piątoklasiści otrzymali od młodszych kolegów pamiątkową fotomozaikę,  na której uwiecznione zostały chwile spędzone w murach naszej szkoły, warsztatach czy praktykach zagranicznych.

To wydarzenie było  symbolicznym zakończeniem ważnego etapu i początkiem nowych wyzwań.

Wszystkim Absolwentom życzymy sukcesów oraz odwagi w realizacji przyszłych planów.

Będziemy za Wami tęsknić.

Po wielu godzinach intensywnej nauki, niezliczonych treningów i pierwszych startów barmańskich – przyszedł moment, na który tak ciężko pracowaliśmy.

Wystartowaliśmy w pierwszych ogólnopolskich mistrzostwach „Pure Art of Mixology – Junior” i możemy to powiedzieć głośno – dziś Chorzów pozamiatał!

Martyna została Mistrzynią Polski, zdobywając 1. miejsce, a do tego zgarnęła wyróżnienie za najlepszą dekorację.  To ogromny sukces i potwierdzenie jej talentu, kreatywności oraz perfekcyjnego wyczucia estetyki!

Jakub również pokazał klasę, zdobywając wyróżnienie za najlepszą technikę Precyzja, opanowanie i profesjonalizm na najwyższym poziomie!

Jesteśmy niesamowicie dumni – to efekt pasji, determinacji i wielu godzin pracy. Takie chwile pokazują, że warto iść po swoje i nie odpuszczać. 

To dopiero początek naszej drogi…

Uczniów do konkursu przygotowała p. D. Łukaszczyk

ZSGU i Kultura Wysoka

16.04. uczniowie klas hotelarskich i żywienia wraz z opiekunami wzięli udiał w przedstawieniu operowym "Halka" wg S. Moniuszki w Operze Śląskiej w Bytomiu - to wydarzenie pozwoliło zanurzyć się w świecie muzyki klasycznej i poznać historię jednego z najważniejszych dzieł polskiej kultury.

Wrażenia zachwytu trudno opisać słowami!

Organizatorem wyjęcia była p. K. Koziarz