Już otwieramy nasze Warsztaty szkolne!

Od 04.06. ruszamy pełną parą, tzn. gotujemy, pieczemy i organizujemy imprezy okolicznościowe dla naszych gości.

Zapraszamy wszystkich naszych sympatyków i gości na PROMOCJĘ WARSZTATOWĄ, która będzie miała miejsce 30.05.2018 na rynku miasta oraz bezpośrednio w okolicach budynku warsztatów szkonych. Będziemy częstować naszymi pysznymi wyrobami!

ZAPRASZAMY!!!

Czas płynie tak szybko. Dopiero byli pierwszoklasistami a teraz już wkraczają w dorosłe życie. Mamy nadzieję,że umiejetności zdobyte w murach naszej szkoły będą procentować w ich życiu zawodowym. Życzymy samych sukcesów!!!

Akademię z okazji "Pożegnania IV-tych klas" przygotowała klasa IIIa pod opieką Pani Katarzyny Borowej, drobne upominki przygotowała Pani mgr Małgorzata Heyda ze swoją klasą IIIb. Dziękujemy za cudowe emocje. 

Dobiega końca staż dodatkowy uczniów na Malcie. Przez 3 tygodnie zagłębiali umiejętności zawodowe w hotelach,retauracjach,cukierniach. Nie mieli wyjscia musieli używaćangielskiego w każdej sytuacji. W czasie wolnym dokładnie poznali wyspę,zwiedzili Valettę, Mdinę, wyspę Gozo,Comino.

Nie chcą wracać.

Przypominamy ,7 czerwca IV Dzień Gastro.

18 kwietnia uczniowie naszej szkoły wzięli udział w spektaklu zatytułowanym "Pan Tadeusz muzycznie". W nietypowy, ale interesujący i nowoczesny sposób przybliżone zostało dzieło wieszcza Adama Mickiewicza. Muzykę skomponował zespół "Pozyton sound" i " Music Mahol". Melodyjne reggoe i hip-hop oraz energetyczne aktorstwo dały epopei nowoczesny pazur. Spektakl na długo zapadnie w pamięci.

Wczoraj 23 kwietnia na dużej przerwie nasi czwartoklasiści zaskoczyli wszystkich. Na podwórku szkolnym zorganizowali "plażę". Zabawa była fantastyczna. Na pewno zapamiętamy ich na długo.

20 kwietnia grupa 10 uczniów poleciała na 3-tygodniowy staż na Maltę w programie Erasmus+. W trakcie stażu będą zdobywać dodatkowe doświadczenie zawodowe w restauracjach, hotelach i cukierniach. W stażu biorą udział uczniowie technikum w zawodzie hotelarz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych, a także uczniowie Branżowej Szkoły I stopnia w zawodzie kucharz i cukiernik. Przed nimi weekend na poznanie uroków wyspy, a już w poniedziałek poznają swoje miejsca praktyk.​​​​​​​

Podczas "Dnia Otwartego" szkoły uczniowie gimnazjów mogli osobiście porozmawiać z pracodawcami, z którymi nasza szkoła wspołpracuje oraz przekonać się jak dużym zainteresowaniem na rynku pracy cieszą się nasi absolwenci. "Studio pracodawców" było jednym z wielu miejsc, które mogli odwiedzić gimnazjaliści. 

Uczestnicy i opiekunowie, którzy brali udział w programie POWER, w ramach którego odbyli staże zagraniczne w ramach praktyki obowiązkowej w Grecji, we Włoszech i w Wielkiej Brytanii oraz staże w ramach praktyki dodatkowej w Grecji uczestniczyli w uroczystości rozdania dokumentacji. Każdy otrzymał ceniony na europejskim rynku pracy dokument Europass Mobilnośc (w dwóch wersjach językowych: polskiej i angielskiej), potwierdzający nabyte podczas stażu umiejętności i kompetencje, a także certyfikaty. Dla wielu absolwentów naszej szkoły otrzymane dokumenty były przepustką na rynku pracy.

Życzymy wszystkim uczestnikom projektu sukcesów zawodowych i wymarzonej kariery!

Serdecznie zapraszamy Was drodzy Gimnazjaliści wraz z Rodzicami na Dzień Otwarty i "Studio pracodawcy" 21 kwietnia 2018 roku. Przygotowaliśmy dla Was ciekawą ofertę edukacyjną naszej Szkoły oraz spotkanie z przedstawicielami hoteli i zakładów gastronomicznych. Odwiedzą nas między innymi przedstawiciele hotelu Fokus, Mariott, Mariacki, Monopol, Gorczowski, Angelo, Arsenal.

PRZYJDŹ!!!  ZOBACZ!!! ZAPYTAJ!!!

W dniach 16-18.04.2018 odbył się finał XXIII Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik i Piekarz. Do tego etapu dostała się nasza uczennica Karolina Ignacek z klasy 3 ck. Turniej składał się z części teoretycznej i praktycznej, w którym uczestnicy mieli do przygotowania tort okolicznościowy, pięć figurek z marcepanu, figurkę z czekolady i sześć bankietówek-wszystko to w tematyce "Powiew wiosny". Karolina turniej ukończyła na wysokim 11 miejscu i otrzymała tytuł finalisty, który zwalnia ją z pisemnej części egzaminu zawodowego. 

Spotkanie z P. Elżbietą Łabońską, promującą jej najnowszą 4 książkę kucharską odbyło się 10.04.2018 w sali 12 o 14.20. Nauczyciele naszej szkoły mogli posłuchać wspaniałych opowieści Pani Łabońskiej na temat historii tworzenia książki "Chorzów od kuchni".

27.03.2018 r. – DZIEŃ SZALONEJ FRYZURY. W tym dniu na naszych głowach była feria kolorów, niesamowitych fryzur. Wielu uczniów wykazało się niesamowitą pomysłowością. Na ich głowach nie były zwykłe kucyki. Tu naprawdę się działo. Nawet chłopaki pokazali, że mimo krótkiej fryzury można zaszaleć w sercu i na głowie. W tym dniu działała również nasza szkolna fotobudka – można było zrobić sobie zdjęcia upamiętniające ten dzień i nasze szalone pomysły fryzjerskie.

W dniu 13 kwietnia 2018 rozpoczęła się trwająca 24 godziny lekcja historii. Organizatorem lekcji był Pan dr Adam Lisek nauczyciel z najszej szkoły. 

11 kwietnia 2018r. w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bytomiu odbył się VIII Międzyszkolny Konkurs Wiedzy Hotelarskiej. Konkurs objął honorowym patronatem Prezydent Miasta Bytom - Pan Damian Bartyla.

W konkursie wzięło udział 24 uczniów ze szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa z Tychów, Tarnowskich Gór, Woli, Siemianowic Śląskich, Wadowic, Lublińca, Katowic, Żor, Wodzisławia Śląskiego, Chorzowa, Rudy Śląskiej, Bielska Białej i Bytomia.

Konkurs składał się z 5 konkurencji, podczas których była sprawdzana wiedza i umiejętności zawodowe (w tym posługiwanie się językiem obcym zawodowym), nabywane na zajęciach lekcyjnych i praktykach zawodowych w hotelach. Uczestnicy między innymi przeprowadzali rozmowy z gościem hotelowym w języku obcym, przedstawiali swoje predyspozycje zawodowy oraz wykazli się wiedzą w zakresie podawania śniadań, wymagań kategoryzacyjnych w obiektach noclegowych, jak również znajomością procedur check-in i check-out. Naszą  szkołę reprezentowały uczennice klasy 3a: Zuzanna Bednarek i Victoria Mielcarek. 

21 marca w Zespole Szkół Technicznych nr. 2 im. Mariana Batko odbyła się kolejna edycja Targów Edukacyjnych pod honorowym patronatem Prezydenta Miasta Chorzów mgr inż. Andrzeja Kotali oraz Dyrektor Delegatury Kuratorium Oświaty w Bytomiu mgr Bożeny Szaramy. Nasza szkoła zaprezentowała ofertę edukacyjną dla obecnych gimnazjalistów. Nauczyciele wraz z uczniami naszej szkoły przygotowali wiele niespodzianek i ciekawostek, były to: pokaz barmański, przykłady dekorowania stołu, pomysły na składanie serwetek, prezentacja świątecznych wypieków. Swą obecnością zaszczycili nas nasi absolwenci Jarosław Śliwka oraz Michał Kierzek, którzy zaprezentowali gimnazjalistom nowe sposoby gotowania chłodzone ciekłym azotem, były to m.in. lody z marakuji z nutą jałowca. Zwiedzający mogli już na korytarzu szkoły poczuć zapach na miejscu wypiekanych ciasteczek drożdzowych z nutą cynamonu. Jeden z naszych absolwentów Mariusz Łęszczak, specjalnie z myslą o targach przygotował słodkie niespodzianki. Na targach przedstawiliśmy również ofertę związaną z możliwością odbycia staży zagranicznych podczas nauki w naszej szkole.

Siatkarki naszej szkoły zajęły I-wsze miejsce w Rejonowych Zawodach w piłce siatkowej juniorek. Trzymamy za nich kciuki w dalszych rozgrywkach!!!!!