20 marca uczniowie klas czwartych mieli okazję zobaczyć spektakl, który dostarczył im zarówno dużo radości jak i wzbudził spore kontrowersje. Można rzec, że to zupełnie normalne... W teatrze absurdu :)

Mariusz Łęszczak, absolwent naszej szkoły tworzy te piękne dzieła,które smakują wyśmienicie.

To chef, który zdobywał doświadczenie pod okiem takich autorytetów jak Wojciech Modest Amaro czy Przemysław Błaszczyk. Arcydzieła można nabyć w nowej pracowni cukierniczej na Śląsku -FRESA. Pracownia łączy w sobie nowoczesne cukiernictwo oraz tradycyjne wypieki. Desery tworzone są  w oparciu o aktualne światowe trendy, wyłącznie z naturalnych składników. W ofercie znajdują się ciastka petit gateaux, torty, ciasta, makaroniki, eklery oraz praliny.
www.cukierniafresa.pl

Nowe zdjęcia zostały dodane do galerii Dzień liczby π.

Food Show 2018

Unikalne wydarzenie biznesowe i kulinarne branży spożywczo-gastronomicznej, spotkanie profesjonalistów i pasjonatów. Wystawy, ekspozycje, spotkania, warsztaty,konkursy, live cooking,strefy smaku i doświadczeń.

13 marca kilka klas technikum i szkoły branżowej spędziło niesamowity dzień na targach, na których gościli również absolwenci naszej szkoły.Mieliśmy sznasę przyglądać się jak przyrządza się ryby ,owoce morza z wykorzystaniem produktów regionalnych,dania kuchni włoskiej z serami ICC Pasłęk, wołowinę sezonowaną, protawy ekologiczne.

Dziennik Zachodni o naszym absolwencie: http://www.dziennikzachodni.pl/wiadomosci/a/top-chef-kim-jest-jaroslaw-sliwka-z-bytomia-to-szef-kuchni-w-katowickim-27th-floor-wideo-zdjecia,12992088/

5 marca w sali 42 odbyły się III Warsztaty Śląskie. Tematem przewodnim była "wielkanoc".

Uczniowie pod opieką pani Hani Mansfeld przygotowali na święta: zista drożdżowo { babka drożdżowa}, zistki {babeczki}z kremem kakaowym, jajca nadziewane łososiem, szałot (sałatka włoska} z wusztem {kiełbasą}.

07.03.2018 r. odbył się juz XI Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny MISTRZ KUCHNI 2018. Uczennice klasy 2k Sandra Jableka i Paulina Iwaniuk pod opieką Pani mgr Katarzyny Beier zajęły III-cie miejsce. Gratulujemy!!!! 

W dniu 01.03.2018 roku w naszej szkole odbył się drugi etap Międzyszkolnego Konkursu Języka Angielskiego. Z pośród 31 uczniów,którzy wzieli udział w pierwszym etapie konkursu do finału zakwalifikowało się sześciu.

I miejsce zajęła uczennica klasy 4a ZSG-U Klaudia Czapiga

II miejsce zajął uczeń klasy 4c Łukasz Pielot ZSG-U

III iejsce ex aequo Krzysztof Milik z klasy 3b ZSG-U  i Krzysztof Jasianowski z ZST nr 2

Wszystkim laureatom serdecznie gratulujemy i życzymy dalszych suksesów.​​​​​​​

Uczennice naszej szkoły pod opieką Pani mgr Aliny Gizy zajeły I-wsze miejsce w Mistrzostwach Chorzowa Szkół Ponadgimnazjalnych w piłce siatkowej. Gratulujemy!!!

W lutym nauczyciele Zespołu Szkół Gastronomiczno- Usługowych w Chorzowie i Zespołu Szkół Spożywczych w Zabrzu odbyli pięciodniowy staż zagraniczny typu job shadowing w restauracjach w Londonderry w Irlandii Północnej.

"Przez kilka dni mogliśmy się poczuć jak nasi uczniowie, wyjeżdżający na praktyki zagraniczne. Mieliśmy okazje pracować w dobrych irlandzkich restauracjach. Jedna z nich posiadała nawet gwiazdkę Michelin. Poznaliśmy kuchnie i zwyczaje irlandzkie. Podczas pobytu zwiedziliśmy także kilka ciekawych miejsc m.in. Giant’s Causeway i Kings Road w Dark Hedges gdzie kręcono sceny do filmu „Gra o tron”. Zdobyliśmy wiele nowych doświadczeń, które będziemy mogli wykorzystać w naszej pracy z uczniami."

1. Przyjdź 14.03 w koszulce z literą π, a nie będziesz pytany
2. Weź udział w konkursach, a za udział otrzymasz 3 plusy z aktywności na matematyce.

 Zwycięzcy konkursów otrzymają ocenę bardzo dobrą z aktywności na matematyce.

LISTA KONKURSÓW:

• Konkurs na π-sankę wielkanocną
• Konkurs na plakat o tematyce matematycznej
• Konkurs na śmieszny wiersz lub reklamę liczby π
• Konkurs na liczbę π w 3D
• Konkurs na ciekawą prezentację (technika dowolna) jak najdłuższego rozwinięcia liczby π

Serdecznie zapraszamy do udziału.

Termin oddania prac do 12 .03.2018

KOLOROWY ZAWRÓT GŁOWY

Ubierz się na żółto i zielono. W szkole będzie kolorowo, a Ty będziesz zwolniony/a z pytania w Tym dniu.

Raz w miesiącu chcemy, by w GASTRO było śmiesznie, kolorowo, inspirująco....

Dlatego ten dzień będzie należał do waszej pomysłowości, inwencji i chęci. Każda osoba, która weźmie czynny udział w tym dniu, będzie zwolniona cały dzień z odpowiedzi ustnych.

pomysły na kolejne Dni można zgłaszać do Pani Iwony Miśtak (sala 23).

Propozycja na DRUGI DZIEŃ GASTRO w kwietniu "Dzień szalonej fryzury"

Kolejne warsztaty śląskie, których tematem będzie: "Wielkanoc na śląsku" odbędą się 5 marca w sali 42 o godz.17.00. Chętnych zapraszamy!

Nasza uczennica Karolina Koziarz z klasy IIIa została laureatką 2. miejsca w międzyszkolnym konkursie fotograficznym "Fotografuj zawodowo". Organizatorem konkursu była Zespół Szkół Technicznych nr 2. Gratulujemy!!!

Zapraszamy wszystkich chętnych do wzięcia udziału w Miedzyszkolnym  Konkursie  Jezyka   Angielskiego  "Professionals in action!". Zgłoszenia przyjmujemy do 28.02.2018r. Szczegóły i regulamin konkursu zostanie przedstawiony na spotkaniu organizacyjnym dnia 1.03.2018r. ZAPRASZAMY!

Regulamin_Miedzyszkolnego_Konkursu_Jezyka_Angielskiego-Professionals_in_action-1.doc

14 luty to Święto Zakochanych. W tym dniu Amorek chodził po klasach i rozdawał walentynki. Dla wybranych był również eliksir miłości.

Jak co roku uczniowie klas czwartych Technikum bawili się na balu studniówkowym. W tym roku odbył się w Hotelu Rezydencja w Piekarach Śląskich.

Zobaczcie relację z balu okiem Dziennika Zachodniego :

http://www.dziennikzachodni.pl/studniowki/a/studniowka-zespolu-szkol-gastronomicznych-i-uslugowych-w-chorzowie-zdjecia-piekny-bal-w-rezydencji-w-piekarach-slaskich,12882480/

Jak co roku uczniowie naszej szkoły wzięli udział w zbiórce datków na Wielką Orkiestrę Świątecznej Pomocy. W tym roku reprezentowała nas mniejsza, ale silna i zdeterminowana grupa 20 uczennic  kl.Ib, IIb, IIa. W warsztacie szkolnym przygotowano 1000 bułek dla zgłodniałych wolontariuszy.