Temu zagadnieniu poświęcone były zajęcia w Szkole Teatru, organizowane przez Teatr Rozrywki. Uczniowie klas trzecich wzięli udział w interaktywnym spotkaniu z aktorami. Młodzież została wprowadzona w tajniki języka scenicznego. Teatr okazał się nie tylko sumą sztuk, sztuką zespołową, ale także miejscem spotkania, dialogu i dobrej zabawy 

Dnia 18 stycznia odbyła się wycieczka klasy 3a do Aresztu Śledczego w Bytomiu. Spotkanie zaczęło się od projekcji filmu pokazującego dramat dwojga młodych mężczyzn, prowadzących zwykłe życie, pochodzących z normalnych rodzin, którzy "zbłądzili" i trafili do więzienia. Film miał na celu przestrzec uczniów przed demoralizacją i przestępczością oraz uświadomić, iż "za kratami" nie odsiadują kary pozbawienia wolności wyłącznie  ludzie z "marginesu społecznego", ale również osoby wykształcone, mające pełne rodziny, dobrą pracę, itp. Do tego miejsca może trafić każdy bez względu na wiek, płeć, pochodzenie, wykształcenie, sytuację materialną, rodzinną, bytową, itp.- wystarczy nawet popełnić coś nieświadomie, aby znaleźć się "za murem". Po projekcji filmu, wychowawcy działu penitencjarnego- p. Mateusz Piotrowski oraz p. Krzysztof Hyba opowiedzieli nt. więziennictwa- typy i rodzaje Zakładów karnych, aresztów śledczych, specyfice pracy w Służbie Więziennej, osobach osadzonych, panujących zasadach, prawach, zakazach, nakazach, obowiązkach pracowników, jak i również skazanych oraz innych ciekawostek związanych z tematyką więziennictwa i resocjalizacji. Uczniowie zostali oprowadzeni po terenie aresztu- pokazano najciekawsze miejsca, takie jak: cela mieszkalna, poczekalnia dla skazanych przetransportowanych do aresztu, oddział szpitalny i sprzęt medyczny, cela zabezpieczająca, spacerniak. Spotkanie było prowadzone w sposób profesjonalny i interesujący. Wycieczka bardzo zainteresowała uczniów i pobudziła do refleksji nad życiem.

17-18.01.2018 odbył się wojewódzki etap XXIII Ogólnopolskiego  Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik w którym wzięły udział dwie uczennice klasy 3ck- Weronika Kotłowska i Karolina Ignacek. Do rywalizacji stanęło 8 uczniów z sześciu szkół z wojwództwa śląskiego. Uczniowie mięli do wykonania trzy prace praktyczne-tort okolicznościowy, trzy rodzaje bankietówek oraz figurki z marcepanu w tematyce "Powiew wiosny" oraz do rozwiązania test z części teoretycznej. 

Konkurs ukończyła sukcesem Karolina zdobywając drugie miejsce. Gratulujemy!

17.01.2018 r.  odbyło się kolejne spotkanie z cyklu Kuchnia Św. Hildegardy. Tematem spotkania było:  Top Hildegardowy - orkisz, koper włoski, kasztany i dynia. 

​​​​​​​

W ostatnim czasie odbyły się spotkania z policjantem Komendy Wojewódzkiej Policji w Katowicach z Panem asp Krzysztofem Kazek. Na zajęciach poruszone zostały problemy dotyczące przestepczości, demoralizacji, narkotyków i dopalaczy, cyberprzemocy oraz mozliwych niebezpieczeństw, mogacych spotkać młodych ludzi podczas poszukiwania pracy. Ponadto spotkanie dotyczyło również zagadnień związanych z równością i tolerancją w społeczeństwie w różnych formach (razizm, religia, pochodzenie, kultura, obyczajowość, orientacja seksualna, poglądy polityczne). Pan Kazek nawiązał bardzo dobry kontakt z młodzieżą. Zajęcia przebiegły w sposób profesjonalny i zrozumiały. Uczniowie chętnie podejmowali dyskusje.

W tym roku Jasełka przygotował samorząd szkolny pod opieką Pani B.Kauly.

Tym miłym spotkaniem cała społeczność szkolna rozpoczęła świętowanie Świąt Bożego Narodzenia.

Wcześniej wychowawcy wraz z klasami zorganizowali klasowe spotkania wigilijne.

Nowe zdjęcia zostały dodane do galerii Świąteczna fotobudka.

"Kolędowanie przy śląskim kołoczu"

20.12.2017 odbyło się kolędowanie przy śląskim kołoczu, gdzie nauczyciele śpiewali kolędy i staropolskim zwyczajem przełamali się chlebem wypieczonym przez uczniów klasy 3b (druga grupa) pod okiem pani Wątroby. Śląski kołocz z serem i makiem na tę okazję wypiekł uczestnik warsztatów śląskich Daniel Skrabania z klasy 3 K. Klaudia Czapiga z klasy 4a, pięknie zaśpiewała kolędy z akompaniamentem pani Mansfeld. Gościem specjalnym "Kolędowania" był aktor, który przy akompaniamencie gitary zaśpiewał najpiękniejsze polskie kolędy..​​​​​​​

Uczniowie naszej szkoły pomagali w przygotowaniu Wieczerzy Wigilijnej w Bractwie Bożogrobców.

Jak co roku uczniowie naszej szkoły wzięli udział w Biegu 9 Górników organizowanym przez Śląskie Centrum Solidarności w okolicach Kopalni Wujek. Bieg ma na celu upamiętnienie pomordowanych górników w okresie stanu wojennego przez ówczesne władze komunistyczne.

Samorząd uczniowski zaangażował się w przygotowaniu ozdoby na chorzowską choinkę. Ciastek zrobił furrorę. 

W czwartek 14.12.2017r. odbyło  się podsumowanie projektu: "Praktyka czyni mistrza" w programie POWER. Od października 2016 do października 2017 dzięki projektowi 72 uczniów wyjechało na staże zagraniczne do Grecji (2 grupy: praktyka obowiązkowa i praktyka dodatkowa), Włoch (1 grupa) i do Wielkiej Brytanii (3 grupy). Podsumowanie miało formę warsztatów gastronomiczno-hotelarskich. Uczniowie dzielili się zdobytymi umiejętnościami zawodowymi i językowymi z gimnazjalistami. Każdy chętny mógł zgłębić tajniki zawodu i spróbować dzieł uczniów.

W dniu 14 grudnia 2017 roku odbył się Międzyszkolny Konkurs Języka Angielskiego. W konkursie udział wzięli uczniowie klas 1-4 z ZSGU oraz Zespołu Szkół Technicznych nr 2. Wyniki I etapu konkursu oraz lista osób, które zakwalifikowały się do II etapu konkursu zostaną ogłoszone 22 grudnia.

REGULAMIN.doc

Nasza szkoła wzięła w tym roku udział w akcji SZLACHETNA PACZKA 2017. Akcja zakończyła się sukcesem gdyż za sprawą wielu osób udało się zebrać pieniądze i niezbędne rzeczy dla wybranej rodziny z Chorzowa. Mamy nadzieję, że za sprawą tej pięknej akcji uszczęśliwiliśmy kilka osób, spełniliśmy ich potrzeby i marzenia, które do tej pory były nieosiągalne. Cieszymy się ze wspólnego sukcesu!!! 

6 grudnia w naszej szkole był Mikołaj. Odwiedził klasy i rozdawał słodki poczęstunek. Dla grzecznych dzieci miał cukierki a dla niegrzecznych miał cukierki.

Składniki:

Mąka pszenna 300 g

Mąka żytnia pytlowa 300 g

Miód 300 g

Cukier kryształ 300 g

Bułka tarta 20 g

Soda oczyszczona 20 g

Migdały 20 g

Tłuszcz do smarowania formy 20 g

Drożdze 50 g

Jaja (8szt.) 400 g

Tłuczone korzenie 25 g

Oliwa 60 g

Masa orzechowa (opcjonalnie):

Orzechy 200 g

Cukier kryształ 150 g

Czekolada (w proszku) 50 g

Cytryna 1 szt.

Arak, rum, spirytus 25 g

Wino lub likier 25 g

Marmolada 200 g

Sposób wykonania:

Mąkę przesiać na stolnicę, zaparzyć zagotowanym miodem i dobrze rozetrzeć, dodać żółtka utarte z cukrem, oliwę i dodatki, a po przestygnięciu masy sodę oczyszczoną, rozpuszczoną w zimnej wodzie i drożdże utarte z cukrem.

Składniki dokładnie wymieszać, a na końcu dodać pianę. Wyłożyć do formy dobrze wysmarowanej masłem i posypanej tartą bułką. Ciasto posmarować po wierzchu wodą i posypać piekanymi migdałami. Piec w niezbyt gorącym piekarniku w temperaturze od 180 do 220 st.Celcjusza przez 60 minut. Po upieczeniu wyjąć z pieca, ostudzić, przekrajać na trzy części, tak jak się kroi tort i przełożyć raz masą orzechową, a drugi raz gęstą marmoladą.

Życzymy smaczego!!!!

4 grudnia 2017r o godzinie 17:00 "Barbórka"  tradycyjne święto śląskich górników, uczcilismy, przygotowując tradycyjne potrawy kuchni śląskiej.

28 listopada uczniowie najstarszych klas byli na wycieczce przedmiotowej w Muzeum KL Auschwitz. Została nam przybliżona historia holocaustu, cierpienia i poświęcenie więźniów. Pogrążeni w zadumie poznaliśmy dzieje tego miejsca. Jedno ze zdań mówi: " Kto nie pamięta historii skazany jest na jej powtóne przeżycie" - obyśmy nigdy nie musieli przeżywać tego, co więźniowie. 

W dniu 1 grudnia br uczniowie klasy 2d uczestniczyli w wycieczce przedmiotowej do Fabryki Porcelany w Katowicach.

Struktura klasy to dwie grupy zawodowe: kelner oraz technik handlowiec.

Grupa kelnerska pod opieką nauczyciela zawodu pani mgr Izabeli Giersberg -Mataniak w ramach przedmiotu OBSŁUGA GOSCI realizowała temat: ZESTAWY PORCELANOWE O RÓŻNYM PRZEZNACZENIU - CHARAKTERYSTYKA POROWNAWCZA ASORTYMENTU DAWNIEJ I DZIŚ.

Z kolei grupa handlowców pod opieką nauczyciela zawodu pani mgr Gabrieli Kajda-Bek z przedmiotu OBSŁUGA KLIENTA realizowała temat: OFERTA HANDLOWA POCELANY DLA RÓŻNYCH GRUP KONSUMENTÓW.

Zgodnie z programem wycieczki uczniowie uczestniczyli również w krótkim seansie filmowym przedstawiającym historię oraz współczesność Fabryki porcelany oraz proces wyrobu produktów porcelanowych.

Klasa II a w dniu 30.11.2017 roku była w Palnetarium na wycieczce przedmiotowej z geografii : "Konsekwencje ruchów Ziemi względem Słońca". Uczniowie zapoznali się z układami gwiezdnymi i nastepstwami ruchu obiegowego Ziemi.