Z okazji Dnia Piekarzy i Cukierników, który przypada na 15 marca, ogłaszamy konkurs dla wszystkich chętnych!!!

Temat: Wielkanoc

Wykonaj wyrób wielkanocny piekarczniczy lub cukierniczy, sfotografuj etapy przygotowań oraz wykonany gotowy wyrób, opisz krótko co wykonałeś.

Zdjęcia z opisem prosimy wysłać na adres mailowy madzia232_84@onet.pl.

Prace ocenią panie Izabela Giersberg-Mataniak, Julia Ebert i Magdalena Malcherczyk.

Termin nadsyłania prac: 15 marca 2021

Wyniki ogłoszone zostaną 24 marca 2021

Będą nagrody i oceny za udział z przedmiotów zawodowych!!!

Zapraszamy gorąco!!!

Rozpoczął się Kurs Sommeliera. Dzisiaj odbyła się część teoretyczna.

 Zero Waste Konkurs!!!

Jak zapewne wiecie, każdy z nas codziennie produkuje śmieci- czy to w formie

plastiku, papieru, czy odpadków organicznych. Według różnych źródeł,

przeciętny Polak wytwarza co roku od 250 do nawet 315 kg śmieci. Powszechnie

wiadomo, że aby zmniejszyć nasz negatywny wpływ na środowisko należy

śmieci segregować, aby ułatwić ich recykling czyli powtórne wykorzystanie.

Jednak, czy nie lepiej byłoby ograniczyć ilość śmieci, które produkujemy? Czy nie

warto wykorzystać materiały, które masowo lądują na wysypiskach śmieci do

stworzenia rzeczy przydatnych w domu?

Odpowiedzią na to pytanie może być filozofia Zero Waste- czyli Zero Odpadów.

Polega na ponownym wykorzystaniu materiałów, które w innym wypadku

trafiłyby na wysypisko śmieci.

Zasady Konkursu Zero Waste:

- znajdź materiały, które są powszechnie traktowane jak odpadki/śmieci

- wykorzystaj je do stworzenia czegoś użytecznego

- sfotografuj swoje dzieło i prześlij przez MS Teams, dziennik Vulcan lub na maila

do nauczycieli : Emilia Bielawska i Ewa Ptok do 15 marca 2021.

- do zdjęcia należy dołączyć opis przedmiotu i jego zastosowanie– w języku

angielskim lub polskim.

Prace zostaną zaprezentowane na stronie szkoły (przesyłając zdjęcie wyrażacie

zgodę na jego publikację)

Wszyscy uczestnicy dostaną ocenę za udział w projekcie, a największą nagrodą

będzie satysfakcja, że zrobiliście coś pozytywnego dla naszej planety!!!:)

Organizatorzy konkursu:

p. Emilia Bielawska i p. Ewa Ptok

Poniżej zapoznajcie się z filozofią Zero Waste- może i Was zainspiruje do zmian

codziennych nawyków:

Styl życia Zero Waste opiera się na 5 krokach, które powinny przebiegać w

następującej kolejności:

 Refuse (odmawiać) – powstrzymywanie się od kupowania rzeczy, których

tak na dobrą sprawę nie potrzebujemy;

 Reduce (ograniczać) – ograniczanie się w nabywaniu dóbr materialnych;

 Reuse (ponownie używać) – wielokrotne używanie tego samego

przedmiotu;

 Recycle (poddawać recyklingowi) – wykorzystywanie rzeczy, które

pierwotnie nie miały być używane więcej niż jeden raz;

 Rot (kompostować) – składowanie odpadków kuchennych lub roślin w

postaci kompostu.

Co istotne, stosowanie się do powyższych czynności nie zabiera dodatkowego

czasu, a jedynie wymaga zmiany dotychczasowych przyzwyczajeń.

Zastanawiasz się, jak zacząć żyć w zgodzie z ideą Zero Waste? Na początek warto

zrezygnować z nadmiernego gromadzenia żywności. Staraj się planować posiłki na

kolejne dni i na bieżąco dokonywać przemyślanych zakupów. W ten sposób

ograniczysz ilość niepotrzebnych odpadów. Dodatkowo należy dbać o

odpowiednie przechowywanie żywności. Dzięki temu produkty będą przez dłuższy

czas zdatne do spożycia.

Innym dobrym nawykiem jest korzystanie z opakowań wielokrotnego użytku:

bawełnianej torby na zakupy (zamiast foliówek), śniadaniówki (zamiast papieru

lub folii spożywczej) czy bidonu (zamiast butelek plastikowych z wodą).

SZKOLIMY SIĘ!

W dniach 15-17 lutego 2021r. młodzież naszej szkoły miała możliwość doskonalenia umiejętności zawodowych podczas

KURSU BARMAŃSKIEGO.
Dla wielu z nich było to zupełnie nowe doświadczenie.  W  czasach nauczania zdalnego, praktyczne doświadczenie i możliwość realnego zdobywania umiejętności zawodowych było szczególnie cenne.

HOTEL MONOPOL

Ekskluzywny 5***** Hotel Monopol położony jest w samym centrum w starej części miasta, u zbiegu ulic Dworcowej i Dyrekcyjnej. Odrestaurowany z rozmachem hotel oddaje do dyspozycji Gości 108 pokoi.

Przyjeżdżając do Hotelu Monopol obok wypoczynku w komfortowych warunkach Goście mogą rozkoszować się doskonałymi daniami serwowanymi w naszych dwu restauracjach, gdzie menu zmienia się wraz z porami roku.

Miły i profesjonalny personel pracujący w Hotelu Monopol jest gwarancją usług na najwyższym poziomie.

Wśród Gości, którzy docenili nasze usługi znaleźli się między innymi: Angielska Reprezentacja Piłki Nożnej, grupa Deep Purple oraz wiele innych czołowych postaci ze świata kultury i sportu.

KELNER / BARMAN

śląskie / Katowice

Opis stanowiska:

 profesjonalna obsługa konsumenta

 zaangażowanie i dbałość o pozytywny wizerunek firmy

Wymagania:

 dobra znajomość języka angielskiego

 doświadczenie zawodowe

 komunikatywność i umiejętność pracy w zespole

 wysoka kultura osobista, zaangażowanie

Oferujemy:

 umowę o pracę

 atrakcyjne wynagrodzenie oraz warunki pracy

 miłą atmosferę

 ciekawą pracę w młodym, dynamicznym zespole

Forma kontaktu:

CV ze zdjęciem oraz list motywacyjny prosimy przesyłać na adres: HOTEL MONOPOL ul. Dworcowa 5, 40-012 Katowice

lub mailowo: cristallo@hotel.com.pl lub monopol@hotel.com.pl

z dopiskiem "praca kelner/barman".

Kartka walentynkowa była pierwszym etapem konkursu z języka angielskiego.

HARMONOGRAM KURSU

BARMAŃSKIEGO

15-17 luty 2021r.

MIEJSCE: SALA OBSŁUGI nr 45

Chorzów, Katowicka 64

Godziny:

8:30-19:30 przerwa 15minut

9:45-11:15 przerwa 15 minut

11:30-13:00 przerwa 15 minut

13:15-14:45 przerwa 15 minut

15:00-16:30 przerwa 15 minut

OBOWIĄZUJĄ STROJE DO OBSŁUGI

Proszę pamiętać o maseczkach!

HARMONOGRAM KURSU

SOMMELIERA

22-24 luty 2021r.

MIEJSCE: SALA OBSŁUGI nr 45

Chorzów, Katowicka 64

Godziny:

8:30-19:30 przerwa 15minut

9:45-11:15 przerwa 15 minut

11:30-13:00 przerwa 15 minut

13:15-14:45 przerwa 15 minut

15:00-16:30 przerwa 15 minut

OBOWIĄZUJĄ STROJE DO OBSŁUGI

Proszę pamiętać o maseczkach!

Jak co roku - miesięcznik Perspektywy.pl opublikował ranking najlepszych szkół ponadpodstawowych w Polsce !

W rankingu wojewódzkim liceów 2021 najwyżej bo aż na 10. miejscu znalazło się Uniwersyteckie I LO w Chorzowie - Słowak ("Złota Szkoła"). Doceniono również Katolik Chorzów i 3 LO Batory Chorzów !

W kategorii techników 2021 najwyżej w województwie uplasowało się Technikum Ekonomiczne w CKZiU w Chorzowie ("Srebrna Szkoła").

Wyróżniono również Technikum Mechaniczno-Elektryczne (ZSTiO nr 3 w Chorzowie),  Technikum Gastronomiczne (Zsgu Chorzów) i Technikum Elektroniczne (Zespół Szkół Technicznych nr 1 w Chorzowie)!

Wszystkim bardzo serdecznie gratulujemy!

Pani D. Grzeszczak zaprasza chętnych uczniów ZSGU do wzięcia udziału w konkursie fotograficznym:

"SPOJRZENIE MŁODEGO CZŁOWIEKA NA OTACZAJĄCY NAS ŚWIAT"

REGULAMIN

konkursu ,, Spojrzenie młodego człowieka na otaczający nas świat’’.

§ 1. Postanowienia ogólne

1. Organizatorem konkursu jest Zespół Szkół Gastronomiczno- Usługowych w Chorzowie.

2. Konkurs rozpoczyna się w dniu 04.02.2021r. i trwa do 26.02.2021r. do godziny 24:00

3. Uczestnictwo w konkursie jest dobrowolne.

§ 2. Zasady konkursu

1. Uczestnikiem konkursu, na warunkach określonych w Regulaminie konkursu mogą być uczniowie indywidualni. Konkurs jest przeznaczony dla wszystkich uczniów ZSGU w Chorzowie.

2. Konkurs polega na przesłaniu zdjęcia w formacie jpg nawiązującego do tematyki konkursu na adres mailowy fotokonkurs.zsgu@op.pl

3. Zdjęcia mogą być wykonane aparatem fotograficznym i telefonem komórkowym.

4. Każdy z autorów może przekazać maksymalnie 1 fotografię w formie elektronicznej.

5. Przesłana praca powinna być opisana (imię i nazwisko twórcy oraz klasa).

6. Komisja konkursowa, złożona jest z organizatora konkursu oraz przedstawicieli Rady Pedagogicznej Zespołu Szkół Gastronomiczno-Usługowych w Chorzowie.

7. W przyznaniu nagrody Komisja konkursowa będzie kierować się nawiązaniem do tematyki konkursu, oryginalnością, pomysłowością nadesłanych prac.

8. Organizator będzie informował o werdykcie konkursu 12.03.2021r. Na stronie internetowej ZSGU w Chorzowie.

§ 3. Nagrody

1. Nagrodami w konkursie jest voucher na zakupy w Empiku.

2. Informacja o sposobie przekazania nagrody zostanie udostępniona zwycięzcom przez Organizatora poprzez przesłanie wiadomości na vulcanie.

§ 4. Prawa autorskie

Uczestnik konkursu, biorąc w nim udział oświadcza, że przesłane materiały nie naruszają majątkowych i osobistych praw autorskich osób trzecich i wyraża zgodę na publikację ich w szkolnych mediach elektronicznych (takich jak strona internetowa Szkoły ZSGU, facebook i youtube).

§ 5. Postanowienia końcowe

1. Regulamin konkursu jest dostępny za pośrednictwem strony internetowej ZSGU w Chorzowie.

2. W sprawach nieuregulowanych niniejszym Regulaminem konkursu stosuje się przepisy powszechnie obowiązującego prawa polskiego.

3. Nadesłanie zdjęcia jest jednoznaczne z akceptowaniem Regulaminu konkursu.

4. Dane osobowe są przetwarzane wyłącznie w celach związanych z organizacją i przeprowadzeniem Konkursu i przyznaniem nagród.

5. Podanie danych ma charakter dobrowolny, lecz niezbędny do wzięcia udziału, a w przypadku przyznania nagrody-do jej wydania.

6. Organizator konkursu zastrzega sobie prawo zmiany Regulaminu i warunków konkursu w czasie trwania konkursu, jeżeli jest to uzasadnione celem konkursu i nie wpłynie na pogorszenie warunków uczestnictwa w konkursie. Zmiany te nie mogą naruszyć praw już nabytych przez uczestników konkursu. Wszyscy uczestnicy zostaną o tym fakcie powiadomieni poprzez zamieszczenie informacji o zmianie na stronie ZSGU w Chorzowie.

Wyniki Wojewódzkiego Konkursu pt. "Człowiek żyje tak długo, jak długo trwa pamięć o nim". Szlakiem Marszów Śmierci z KL Auschwitz - styczeń 1945r.

 Cieszymy się, że prace konkursowe uczennic ZSG-U zostały nagrodzone i wyróżnione.

W Kategorii plastycznej nagrodzone zostały:
Nikola Kreczmer  -  zdobyła nagrodę specjalną, przyznaną przez organizatora 
Agata  Franczak  zdobyła   II miejsce.

Wyróżnienia: zdobyły  prace uczennic: Amelii Fiłonowicz, Karoliny Krysy, Natalii Kluczniok, Magdaleny  Glik i Wiktorii Smudel.

Nagrodzonym serdecznie gratulujemy !

Praca konkursowa Nikoli Kreczmer

Praca konkursowa Agaty Franczak

Klikając poniższy link zobaczysz prace konkursowe:

28 stycznia 2021 roku w Zespole Szkół Technicznych nr 2 im M. Batko odbyło się podsumowanie II Biegu Pamięci ze Światłem Pokoju.

Podczas konferencji wręczono nagrody uczestnikom konkursów: literackiego, fotograficznego i plastycznego.

W imieniu naszych uczniów nagrody odebrała p. W. Lisoń.

Ponadto wysłuchaliśmy wykładu dr. D. Hojki oraz połączyliśmy się z jedną z byłych więźniarek obozu KL Auschwitz.

Specjne podziękowanie za udział w Biegu Pamięci otrzymała p.K. Jaron

1. KELNER/BARMAN

Wożniki k. Częstochowy, praca w Restauracji Hotelu **** Palac Czarny Las

Hotel **** Pałac Czarny Las poszukuje osoby na stanowisko

Kelner/Barman

Miejsce pracy. Woźniki, woj. śląskie

Zakres obowiązków

- Kompleksowa obsługa klienta w restauraji i barze hotelu

- Udzielanie informacji dotyczacych karty menu potraw, napoi i sposobu ich przyrządzania

- Obsluga przyjeć okolicznościowych konferencja. szkolen

- Utrzymanie restauracji w czystości

- Przygotowanie miejsca pracy

 Wymagania:

- Wyksztalcenie min. średnie zawodowe,

- Dobra znajomość jezyka angielskiego

- Komunikatywność i zdolności interpersonalne

- Wysoka kultura osobista

- Odpowiedzialność

- Aktualna książeczka zdrowia

Oferujemy

- Zatrudnienie w stabilnej firmie na podstawie umowy o pracę

- Pełny etat

- Przyjazną atmosferę pracy

Osoby zainteresowane proszone są o przesłanie CV wraz ze zdjęciem i klauzulą o ochronie osobowych na maila aktyta@czarnylas com pl

Menager Hotelu Anna Klyta-Rogocz 728 332 981

21 stycznia 2021 odbyła się II edycja Biegu Pamięci ze Światłem Pokoju.

Jest to wydarzenie upamiętniające przejście w marszu śmierci więźniów z obozu koncentracyjnego KL Auschwitz do Gliwic.

Trasa Biegu wiedzie od Oświęcimia przez Bieruń, Mikołów, Mokre, Borową Wieś, Przyszowice, aż do Gliwic.

W każdym z tych miejsc oddawaliśmy hołd pomordowanym więźniom oraz cześć tym, którzy nieśli im pomoc podczas tej morderczej wędrówki.

W związku z sytuacją epidemiczną w tym roku w Biegu wzięli udział tylko nauczyciele- naszą Szkołę reprezentowała p. Katarzyna Jaron.

Jednak przebieg wydarzenia można śledzić na profilu FB IPN Katowice, gdzie równocześnie od 22-24.01.21 dla uczniów, trwa konkurs dotyczący marszu śmierci i samego Biegu.

Serdecznie zapraszamy do wzięcia udziału w konkursie.

Zapraszamy do udziału w corocznym

Konkursie Języka Angielskiego

„ De Beściak”

I etap od 18 stycznia do 14 lutego, on-line

• kartka walentynkowa wraz z życzeniami w języku angielskim

II etap od 01 marca do 17 marca, on-line

• najciekawszy kostium z okazji Dnia Św. Patryka zaprezentowany przez

uczestników na zdjęciu lub filmiku

III etap w kwietniu, stacjonarnie w szkole

• test leksykalno - gramatyczny z elementami wiedzy o kulturze i tradycjach krajów

anglojęzycznych

IV etap na przełomie kwietnia i maja, stacjonarnie w szkole

• rozmowa na podstawie materiału stymulującego

Zgłoszenie uczestnictwa należy wysyłać do nauczycieli języka angielskiego pań:

Magdaleny Zielonki i Anny Kubackiej na platformę TEAMS.

Zapraszamy do uczestnictwa w konkursie!

warsztat-harmonogram.docx

Nadchodzące Święta Bożego Narodzenia
niosą ze sobą wiele radości,  refleksji dotyczących
minionego okresu oraz planów na przyszły rok.

W tych wyjątkowych dniach chcemy wszystkim nauczycielom oraz pracownikom szkoły życzyć
spokojnych, wesołych świąt , energii i uśmiechu na przyszły rok oraz wielu sukcesów i nowych wyzwań.

Drodzy Uczniowie,

życzymy Wam, aby Gwiazda Betlejemska wskazała Wam właściwą drogę. Abyście dostrzegali drugiego człowieka i poświęcili mu uwagę- mamie, tacie, babci, cioci Krysi.

Niech to będą Wasze najpiękniejsze święta, wypełnione zapachem wypieków, nutą wspólnie śpiewanych kolęd i ciepłem kochających serc.

A w nadchodzącym 2021 roku niech spełnią się Wasze najskrytsze marzenia!!!

Zdrowia i miłości życzy

Dyrekcja ZSGU

W dniach 15-16-17 grudnia 2020 odbył się Kurs wyrobów z czekolady.

W dniach 17-21 grudnia 2020 odbył się Kurs nowoczesnych technik i technologii gastronomicznych, w którym wzieli udział uczniowie naszej szkoły.